UNA VENEZIA CULINARIA TUTTA DA SCOPRIRE

INTRODUZIONE Quando si pensa al patrimonio culturale della storia veneziana, il primo pensiero va spontaneamente agli edifici storici e alle chiese. In effetti, si tratta di tramandare ai posteri un grande eredità, piena di fascino e di mistero. Eppure, la tradizione veneziana ha molto da raccontare anche sull’aspetto eno-gastronomico e culinario. I turisti che visitano…